金沢は、日本海に面し魚介は種類豊富で新鮮なものが容易に入手できます。白山山系の伏流水と、肥沃な加賀平野によって育まれた良質な米など、寿司店にとっての好条件が揃っています。さらに、それに甘んじずに腕を磨く職人の心意気等が金沢の寿司のレベルを高めています。手間ひまを惜しまぬ仕事ぶりには並々ならぬものがあります。寿司のネタは、金沢でよく食されるブリや甘エビなどが人気です。
【寿し割烹寿し若の海の幸コース】
新鮮な魚介を使った本格的なお料理が味わえると、遠方のお客様はもちろん、地域の皆様にもお喜びいただいています。
※写真はイメージです。
【金沢彩の庭ホテルのご宿泊】
四季の彩りを感じる四つの庭と加賀五彩をテーマとした金沢初のコンセプトホテル。和モダンデザインによるスタンダードタイプ客室全室ゆったりとくつろげる広さです。加賀野菜など地元の食材にこだわった和洋ブッフェの朝食をご提供いたします。白山水系の伏流水を使った湯屋やライブラリー、フィットネスコーナーもございます。
【プラン詳細】
15:00～ ホテルチェックイン可能
お食事のスタート時間については、①18:00～②20:00からとなりますので、どちらかお選びください。
※金沢彩の庭ホテルから寿し若への送迎はございません。
※お飲物代は現地にて各自でのご精算となります。
※ホテルのお部屋タイプはおまかせのプランとなります。
※2名様より承ります。
※ご予約受付後に、ホテルとお食事処の手配に入りますので満室・満席の場合はお受けできない場合もございます。予めご了承ください。
【実施場所】
金沢彩の庭ホテル
https://www.sainoniwa-hotel.jp/
【海の幸コース(ご夕食)】
1.付出し
2.刺身盛り合わせ
3.焼物
4.揚物
5.茶碗蒸し
6.握り鮨10貫・手巻き
7.汁物
8.デザート
【スケジュール】
15:00～ ホテルチェックイン
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18:00～(20:00～)
寿し割烹寿し若にて『海の幸コース』
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19:50(21:50)
金沢彩の庭ホテルご宿泊
【朝食】
・加賀野菜など地元の食材をふんだんに用いたお料理を提供いたします。
【ホテル駐車場】
無料駐車場完備
【内容】
1泊2食付き
【料金】
お一人様（2名1室ご利用）※お部屋タイプはおまかせとなります。
目安 22,000円/人(税込)
※日にちによって金額が変わります。
詳しくは予約カレンダーをご覧ください。
企画・実施：株式会社 金沢アドベンチャーズ
