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Gourmet
Comiendo en Noto
Formado por el mar e influenciado por umami natural, Noto tiene abundantes atracciones culinarias de Noto.
Lo mejor del sushi, shoyu y el mar
Una exclusiva degustación de sushi en Hosho Sushi es la principal atracción del tour Gourmet de Ono. También tendrás la oportunidad de visitar Yamato Shoyu y experimentar hacer tu propia salsa de soya (shoyu) y miso. Si hace buen tiempo, exploraremos Ono y terminaremos el día asistiendo a la subasta de pescado en el puerto.
El mundo de Sake de Ishikawa y la cocina japonesa
El área de Kaga es la cuna de muchas tradiciones artísticas y culinarias que todavía existen al día de hoy. Esta aventura gourmet combina las ricas tradiciones de sake y cocina en Kaga.
能登で味わう
海に囲まれた能登半島では、自然が育んださまざまな美味がそろいます。能登ならではの豊かな食文化をお楽しみください。
Eating Noto
Shaped by the sea and influenced by natural umami, the culinary attractions of Noto are bountiful.
最高の寿司と醤油、そして海
海に近い金沢・大野地区でのグルメツアー。注目は割烹「宝生寿し」でのにぎり(寿司)です。ヤマト醤油味噌の「糀パーク」でワークショップも体験します。
The Best of Sushi and Shoyu and the Sea
An exclusive sushi dinner at Hosho Sushi is the highlight of the Ono gourmet tour. You’ll also visit the nearby Yamato Shoyu and try your hand at making soy sauce (shoyu) and miso. If the weather co-operates, we’ll wander through Ono and finish the tour watching the fish auction at the port.
The Ishikawa World of Sake and Japanese Cuisine
The Kaga area is the original heartbeat for many artistic and culinary traditions that exist today. This gourmet adventure combines the rich traditions of sake and food in Kaga.
南加賀の日本酒と料理
金沢の南にある南加賀エリアでは、芸術的かつ伝統的な食文化が継承されています。地酒と和食の絶妙な組み合わせを味わえるツアーです。